#çaysaati #malagapasta

Dışarıdan tanesini 18 tl ye aldığınız Malaga pastayı bir tepsi dolusu çok ekonomik bir Şekilde yapabilirsiniz🥰 oldukça lezzetli oluyor. Yumuşacık keki ipek gibi kremasıyla mutlaka denemelisiniz‼️ Kanalıma hala abone olmadıysanız abone olup zil butonuna basarak yeni tariflerimden haberdar olmayı unutmayın lütfen😍

Kullandığım kelepçeli kalıp ölçüsü 35*24 cm
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml

Beni Instagram’dan da takip edebilirsiniz🥰
https://instagram.com/sevdenurkaya?igshid=16pn4ct5ycqby

Malaga Pasta

14 adet yerli muz

Keki için;
Üç adet yumurta
Bir su bardağı şeker
Bir su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
Üç yemek kaşığı Kakao
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu
1.5/ 2 sb un (Kontrollü ekleyin lütfen harcın kıvamına videodan bakabilirsiniz)

Krema için;
3 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
Bir yumurta sarısı
Bir yemek kaşığı dolusu nişasta
İki yemek kaşığı dolusu un
Bir paket vanilya
Bir tatlı kaşığı tereyağ

Ganaj için;
200 mil krema
50 gr sütlü çikolata
100 gr bitter çikolata

Tarifte kullandığım kelepçeli kalıbın linki👇🏻

https://ty.gl/fzjyjnf

Malaga Cake

14 local bananas

For the cake;
Three eggs
A glass of sugar
A glass of milk
half a glass of oil
Three tablespoons of Cocoa
A pack of vanilla
A pack of baking powder
1.5 / 2 sb flour (Add controlled, please see the consistency of the mortar from the video)

For the cream;
3 glasses of milk
Half a glass of granulated sugar
An egg yolk
A tablespoon of starch
Two tablespoons of flour
A pack of vanilla
A teaspoon of butter

For ganache;
200 mil cream
50 g milk chocolate
100 g dark chocolate

Pastel de Málaga

14 plátanos locales

Para el pastel;
Tres huevos
Un vaso de azucar
Un vaso de leche
medio vaso de aceite
Tres cucharadas de cacao
Un paquete de vainilla
Un paquete de levadura en polvo
1.5 / 2 sb de harina (Agregue controlado, vea la consistencia del mortero en el video)

Para la crema;
3 vasos de leche
Medio vaso de azúcar granulada
Una yema de huevo
Una cucharada de almidón
Dos cucharadas de harina
Un paquete de vainilla
Una cucharadita de mantequilla

Para ganache;
200 mil crema
50 g de chocolate con leche
100 g de chocolate negro

كعكة ملقة

14 موز محلي

للكعكة
ثلاث بيضات
كوب سكر
كأس حليب
نصف كوب زيت
ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو
علبة فانيليا
علبة مسحوق الخبز
1.5 / 2 sb دقيق (أضف متحكم به ، يرجى الاطلاع على تناسق الهاون من الفيديو)

للقشدة
3 أكواب من الحليب
نصف كوب سكر حبيبي
صفار بيضة
ملعقة كبيرة نشاء
ملعقتان كبيرتان من الدقيق
علبة فانيليا
ملعقة صغيرة زبدة

للغاناش
200 مل كريمة
50 جرام شوكولاتة بالحليب
100 جرام شوكولاتة داكنة